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专业信息

专业简介

主考院校:无(层次:本科(专升本层次))
专业代码:120902
专业类别:助学班

酒店管理专业主要培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。该专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论,且该专业突出服务技能培训。

主修课程

课程 代码 学分 教材名称
中国近现代史纲要 03708 2 《中国近现代史纲要》
马克思主义基本原理概论 03709 4 《马克思主义基本原理概论》
英语(二) 00015 14 《英语(二)自学教程》
应用写作学 06779 5 《应用写作学》
法律基础 08118 5 《法律基础》(第四版)
旅游人力资源管理 06126 5 《旅游企业人力资源管理》(第三版)
酒店管理 08424 5 暂无
会展场馆经营与管理 08887 6 暂无
中国饮食文化 00986 6 暂无
饭店服务心理学 03958 5 暂无
旅游市场营销 04929 5 《旅游市场营销》(第五版)
酒店客房管理 04932 5 暂无
美学 00037 6 《美学》
人际关系学 03291 6 《人际关系学》
企业文化 03297 6 《企业文化》
空间设计 03514 3 暂无
民俗文化与旅游 11912 6 《中国民俗旅游文化》
客户服务 18968 4 《客户关系管理》
酒店管理毕业考核 99052 0 暂无

*以上数据仅供参考,具体信息以考试院公布为准。

就业方向

本专业毕业生可在现代酒店和高端服务行业从事前厅、客房、餐饮和酒店人力资源、市场营销等工作,或从事一线服务、基层督导管理等工作。